سایت خبری ایران: طولانيترين شب سال خود را نزديك ميكند و در كنار آن قيمت خوراكيها نيز خود را به بلنداي اين شب بالا ميكشد.
به گزارش سرویس اقتصادی سایت خبری ایران(INA)، هرچندكه هرساله دولتيها اعلام ميكنند كه جلوي افزايش قيمت خوراكيها براي اين شب را خواهند گرفت و به اصناف اجازه گرانفروشي را نخواهند داد اما مصرفكنندگان سالي را به ياد ندارند كه قيمت خوراكيهاي شب يلدا را گران نديده باشند يا حتي ميوه و شيريني شب يلدا را با قيمتهاي هفتههاي مياني آذرماه خريده باشند.
امسال هم اتحاديه قنادان و شيرينيفروشان در كنار اتحاديه خشكبار و آجيلفروشان اعلام كردهاند كه براي اين شب افزايش قيمتي نخواهند داشت و با گرانفروشان برخورد خواهند كرد اما اين برخوردها و اين اظهارنظرها تاثيري بر سنت گرانيهاي شب يلدا نخواهد داشت و بر اين اساس با وجود اينكه هنوز چهار روز به بلندترين شب سال باقي مانده است اما جهش گراني ميوهها آغازشده و به نظر ميرسد اين گراني در روزهاي آتي به شيريني و خشكبار نيز خواهد رسيد.
در اين ميان قيمت انار بهدليل سرمازدگي در زمستان سال گذشته كاملا محسوس بوده و به اين ترتيب به نظر ميرسد يكي از گرانيهاي شب يلدا را انار به نام خود ثبت خواهد كرد. در اين خصوص حسين مهاجران رئيس تعاوني ميوه و سبزي تهران با اعلام اينكه قيمتها تا حدي كاهش يافته است ميگويد: تاجراني كه انار را به سردخانهها بردند انتظار قيمتهاي بالاتر داشتند اما در روزهاي اخير با افت قيمت مواجه شدهاند بهطوري كه انارهايي كه در ميدان 2500 تومان بودند به دو هزار تومان و انارهايي كه كيلويي دو هزار تومان بودند به 1400 تومان كاهش يافتند.
به گفته او قيمت خردهفروشي انار بنا به كيفيت آن در بازار از دو تا سه هزار تومان است و فروش انار با قيمت بالاي سه هزار تومان گرانفروشي است. وي همچنين در گفتوگو با خبر آنلاين تصريح ميكند: بازار ميوه آرام است اما بعضي ميوهها مانند انار و خربزه قيمت بالايي دارند.
وي درخصوص بازار ميوه در آستانه شب يلدا اظهار ميدارد: در بسياري از اقلام ميوه قيمت مناسب است و حتي در چند ميوه قيمتها بسيار پايين است. البته در بعضي ميوهها مانند انار و خربزه قيمت بالا است و شايد گلايههايي در اين رابطه وجود داشته باشد.
وي قيمت هندوانه در بازار را نسبت به سال گذشته 20 درصد كمتر عنوان ميكند: هندوانه حدودا 20 درصد نسبت به سال گذشته همين موقع ارزانتر است. از سوي ديگر قيمت پرتقال در ميدان با قيمت پرتقال روي درخت يكسان است. رئيس اتحاديه تعاونيهاي ميوه و سبزي يكسان بودن قيمت پرتقال در بازار و روي درخت را به ضرر بازار ميوه در عيد ميداند: يكسان بودن قيمت پرتقال در بازار و روي درخت سبب ميشود تا ذخيره شب عيد از بين برود. همچنين در آخر سال قيمت پرتقال جهش زيادي پيدا ميكند.
نگراني رئيس اتحاديه ميوه و سبزي از افزايش قيمت پرتقال در روزهاي پاياني سال در حالي است كه معاون وزير بازرگاني عنوان ميكند ذخاير پرتقال براي بازار عيد قابل اتكا است: رقم ذخيرهسازي ميوه در كشور ذخيره قابل اتكايي است كه عمدتا شامل سيب و پرتقال است. وي در رابطه با نقش وزارت بازرگاني در تنظيم بازار ميوه براي شب يلدا گفت: وزارت بازرگاني حمايتهايي انجام ميدهد اما فعاليت اصلي برعهده شركتهاي طرف قرارداد است كه تنظيم بازار را برعهده گرفتهاند. در اين ميان بنابر گزارش مهر از بازار خردهفروشي تهران، قيمت انگور مرغوب كه بهطور متوسط در هفته گذشته كيلويي 1500 تومان بود هم اينك به قيمت هر كيلو تا 3500 تومان فروخته ميشود. همچنين اناري كه در هفته گذشته 1500 تومان بوده است در حال حاضر سه هزار تومان به فروش ميرسد. همچنين هماكنون قيمت آجيل در مناطق شمالي و مركزي و حتي در محدوده ميدان انقلاب تهران هر كيلو تا 17 هزار تومان فروخته ميشود.
هندوانه كه يكي از اصليترين ميوههاي اصلي سنت شب يلدا است، در ميوهفروشيهاي سطح شهر بين كيلويي 650 تا 700 تومان فروخته ميشود و به گفته اغلب مغازهداران برخي ميوهها ازجمله انار و نارنگي طي دو هفته اخير بين 30 تا 100 درصد افزايش قيمت داشتهاند. به گفته يكي از مغازهداران بازار تجريش قيمت انار طي دو هفته اخير از 1500 تومان به سه هزار تومان افزايشيافته و نارنگي نيز از 1200 تومان به 1700 تومان رسيده است و پيشبيني ميشود طي دو سه روز آينده بين 500 تا 600 تومان به قيمت ميوهها افزوده شود. قيمت انواع آجيل و خشكبار در مناطق مختلف تهران نشان ميدهد كه قيمت انواع پسته، بادام، تخمه و... نسبت به روزهاي گذشته افزايش چشمگيري داشته است، به گونهاي كه به گفته يكي از فروشندگان قيمت پسته از هر كيلو 12 هزار تومان با رشد تقريبي 50 درصد به هر كيلو 17 هزار تا 17 هزار و 500 تومان رسيده است. همچنين قيمت بادام زميني با رشد 100 درصدي از چهار هزار تومان به هشت هزار تومان رسيده است.
به اين ترتيب يلداي ديگري را با طعم گراني پيش رو خواهيم داشت و به نظر ميرسد با گرانيهاي موجود طعم اين سنت كهن ايراني براي بسياري از ايرانيان طعم خاطرهانگيزي نخواهد داشت.
